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四大懷藥一路成長(zhǎng),變身禮品裝
懷藥一般指地黃、牛膝、山藥、菊花四藥,是歷史上著名的生長(zhǎng)在河南懷慶府境內(nèi)的道地藥材,在古時(shí)候,認(rèn)定和鑒定藥材既沒有現(xiàn)代化儀器和檢測(cè)手段,也沒有統(tǒng)一制定的藥品標(biāo)準(zhǔn)。作為鑒定品種和判別優(yōu)劣的依據(jù)主要靠?jī)蓷l,一是認(rèn)可,二靠道地藥材。
而當(dāng)時(shí)的四大懷藥,與當(dāng)?shù)赝寥?、氣候、栽培技術(shù)有關(guān),同時(shí)在應(yīng)用和流通中得到公認(rèn),信譽(yù)卓著,有口皆碑。而且得到巨商或行幫組織的認(rèn)定并予以宣揚(yáng)和推薦。其中也有一些道地藥材的“地”并非原產(chǎn)區(qū),而是集散地。于是在明、清年間,懷慶府便有藥材棧林立,中藥鋪遍地的歷史記載。
在后來的發(fā)展中,四大懷藥成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)生活中的獨(dú)秀一支,成為同一品種若干競(jìng)爭(zhēng)角逐的優(yōu)勝者。民以藥為生,地以藥而顯,藥以地為貴。以四大懷藥的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為中心形成了多方面的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系以致發(fā)展為著名的懷藥基地及懷藥市場(chǎng)。
另外,四大懷藥作為焦作宣傳的名片之一。是地方傳統(tǒng)文化的一個(gè)標(biāo)志。圍繞著懷藥的出現(xiàn),反映了當(dāng)?shù)厝嗣裨谒幉纳a(chǎn)和農(nóng)耕技術(shù)上的造詣。由于中醫(yī)中藥從來就是統(tǒng)一的、結(jié)合的,藥的水平也反映了醫(yī)的成就,并且促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。所以它影響到當(dāng)?shù)厝嗣竦奈幕Y(jié)構(gòu)和文化心理。
懷藥是自然經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。但是,它的自然屬性以及它和農(nóng) 業(yè)之間千絲萬縷的聯(lián)系所產(chǎn)生的穩(wěn)定性,使它在當(dāng)?shù)厣唐方?jīng)濟(jì)條件下得到新發(fā)展。
1904年,“四大懷藥”作為國(guó)藥珍品在美國(guó)舊金山和南洋馬尼拉舉辦的萬國(guó)商品博覽會(huì),取得了與茅臺(tái)酒同等的顯赫地位,受到各國(guó)醫(yī)藥學(xué)家和藥商的贊譽(yù)與稱道。1962年,我國(guó)從《本草綱目》記載的1892種中藥材中優(yōu)選出44種作為“國(guó)藥之寶”,“四大懷藥”俱列其中。2003年,“四大懷藥”被質(zhì)量技術(shù)檢驗(yàn)監(jiān)督總局確定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品;2005年,64種懷藥產(chǎn)品被質(zhì)量技術(shù)檢驗(yàn)監(jiān)督總局列為地理標(biāo)志產(chǎn)品; 2007年,在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的評(píng)比中,“四大懷藥”入選2008年北京奧運(yùn)會(huì)食譜。
歷史的車輪一步一步前進(jìn),四大懷藥的知名度也隨之一路前行。然而隨著現(xiàn)代生活水平與消費(fèi)品位的不斷提高,人們對(duì)禮品的選擇越來越挑剔,沒有一個(gè)好的包裝盒,價(jià)值再高的東西也不容易被人作為禮品來接受。消費(fèi)方式的不斷提升對(duì)四大懷藥提出了更新、更高的要求。結(jié)合受眾消費(fèi)心理的準(zhǔn)確分析和把握,四大懷藥不再像過去一樣只是單純的生產(chǎn)、收割與銷售了,中間多了研發(fā)這樣一道程序,于是它也開始由滋養(yǎng)佳品向禮品方向發(fā)展。
從2005年開始,四大懷藥在包裝上也開始逐步效仿其他禮品,由原來的散裝山藥到小包裝再到現(xiàn)在美觀大氣的禮品盒,他的進(jìn)步人盡皆知?,F(xiàn)在山藥粥、山藥月餅在質(zhì)量之上又有了更好的包裝。
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